Рецепты

Рецепты блюд
Ингредиенты
устрицы - 18 шт.
петрушка (мелко нарезанная) - 1 ст.л.
сливочное масло - 2 ст.л
яйцо (желток) - 3 шт.
молоко - 5.5 стаканов
. соль, перец - по вкусу.
мука - 1 ст.л.
0
Ингредиенты
цветки тыквы - 35 шт.
кукурузная мука - 250г
лук репчатый - 1 шт.
помидоры - 250г
соль, перец - по вкусу.
бульон - 2 л
сливочное масло - 3 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.
0
Ингредиенты
фасоль (вареная молотая) - 1 стакан
сыр (тертый) - 75г
тесто (из кукурузной муки) - 1/2 кг
чорисо (сорт колбасы) - 100г
сливочное масло
соль - по вкусу.
лук репчатый - 1/2 шт.
салат - пучок
0
Ингредиенты
утиные грудки (без костей и шкуры) - 300г
лук репчатый - 50г
огурец - 50г
морковь - 30г
сладкий перец (красный) - 50г
сладкий перец (зеленый) - 50г
сметана
соус гуакамоле
оливковое масло - по вкусу
лепешки такос
сыр
кефир - 100г.
соус чили или барбекю
0
Ингредиенты
цыпленок - 1 шт.
сливочное масло - 100г
батона или булка (несладкий) - 250г
яйцо - 2 шт.
сосиски - 100г
сливки - 250г
молоко - 3 ст.л.
лук репчатый (большой) - 2 шт.
шалфей - 1 ч.л.
чеснок - 3 зубчика
белое вино - 1 стакан
соль, черный молотый перец - по вкусу
порошок какао - 1 ч.л.
смесь чили - 1/2 ч.л.
0
Ингредиенты
зеленые помидоры (мелкие) - 500г
лук репчатый (проросший) - 3 шт.
кориандр (свежий нарубленный) - 1 ст.л.
перец чилли (мелкий зеленый) - 1
соль
чеснок - 1 зубчик
подсолнечное масло - 4 ст.л.
лимонный сок - 3 ст.л.
треска или пикша (филе) - 500г
0
Ингредиенты
растительное масло - 2 ст.л.
сыр (тертый) - 60г.
бобы - 200г
0
Ингредиенты
перец чилли (небольшой, сушенный) - 20 шт.
соль (крупного помола) - 1 ч.л.
чилли-пудра - 1 ч.л.
чеснок (толченый) - 4 зубчика
оливковое масло - 2 ст.л.
арахис (соленый бланшированный) - 1 кг
0
Ингредиенты
сладкий перец (без семян) - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
растительное масло - 3 ст.л.
длиннозерный рис - 1 стакан
чеснок - 2 зубчика
кориандр (нарезанный) - 4 ст.л.
соль, перец - по вкусу.
куриный бульон - 2.5 стакана
0
Ингредиенты
лук репчатый (нарубленный) - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
соль, перец - по вкусу
сахарного песок - 1 щепотка
уксус - 3 ст.л.
свиное сало (нарезанное кубиками) - 250г
теплые пшеничные тортильи.
свинина - 1.5 кг
вода - 3.25 стакана
0