Рецепты тортов

Ингредиенты
2 бисквитных коржа
1 стакан хорошего белого вина
1 ложка желатина
Несколько гвоздик
Щепотка корицы
Лимонный сок
3 яйца
3 ложки сахара
Ванильный сахар
1 стакан сливок
Щепотка соли
Розовый пищевой краситель
Розовая полива
1 ветка светлого винограда
0
Ингредиенты
Бисквит:
4 яйца
4 ложки сахара
4 ложки муки
1 ложка разрыхлителя

Пудинг:
1 литр сока зеленого цвета
1 большой ванильный пудинг
0,5 литра сметаны 30%
4 зеленых желе
30 штук печенья типу делиция (бисквитное печенье с желе, покрытое шоколадом)
0
Ингредиенты
250 грамм сливочного масла
250 грамм сахара
6 яиц
400 грамм муки
1 пакетик (15 г) разрыхлителя к тесту
2 ложки какао
400 грамм вишен

Крем:
2 стакана молока
1 упаковка ванильного пудинга
2 ложки сахара
250 грамм сливочного масла
2 ложки фруктовой водки
2 ложки какао или готовой шоколадной поливы
0
Ингредиенты
Бисквит:
150 грамм десертного шоколада
6 яиц
1 стакан сахарной пудры
1 ваниль
1 ложка какао
3/4 стакана пшеничной муки
1 ложка картофельного крахмала
1 ложка разрыхлителя
Масло для смазывания формы

Крем:
1 баночку вишен с компота
1 ложка картофельного крахмала
6 ложек сахарной пудры
1 пачка ванильного пудинга
1/2 литра молока
Щепотка соли
250 грамм сыра маскарпоне
1/2 стакана коньяка

Украшения:
100 грамм марципановой массы
Желтый пищевой краситель
Миндальные хлопья
1/2 литра сливок
1 упаковка загустителя к сметане
2 упаковки ванильного сахара
5 ложек поджаренного на сухой сковороде миндаля
3 ложки измельченных фисташек
Сахарные яички
0
Ингредиенты
175 грамм муки
40 грамм какао
2 ложки с верхом разрыхлителя к тесту
225 грамм мягкого маргарина
225 грамм мелко измельченного сахара
4 большие яйца
Несколько капель ванильной эссенции

Для смазки торта:
500 мл сметаны 36%
2 упаковки сухих сливок
3 с верхом ложки сахарной пудры
500 грамм вишен (могут быть из компота)
350 грамм вишневого джема
125 мл шерри

Крем для поливы на торт:
200 мл сметаны 36%
225 гр. растаявшего молочного шоколада
60 грамм сладкого сливочного масла
Украшения:
200 мл. сметаны 36%
1 ложка сахарной пудры
1 сухие сливки
10 вишен
0
Ингредиенты
Черный горький шоколад (250 г),
яйцо (6 шт.),
сахарный песок (200 г),
ванильный сахар (1 пакетик),
молотый миндаль (200 г),
корица (1/2 ч.л.),
коньяк (6 ст.л.),
разрыхлитель (1 пакетик),
соль,
какао-порошок (1 ч.л.),
сахарная пудра (1 ч.л.),
клубника (100 г).
0
Ингредиенты
Сливочное масло (125 г),
ром (2 ст.л.),
сахар (375 г),
яйцо (5 шт.),
мука (425 г),
разрыхлитель (на кончике ножа),
жир или масло для формы,
творог (200 г),
тертая цедра (1 лимона),
миндаль (100 г),
абрикосы (375 г),
ванильный сахар (1 пакетик),
сливочное масло кусочками (150 г)
0
Ингредиенты
Шоколадно бисквитный корж (1 шт.),
сливки (750 мл),
сахар (200 г),
сок и цедра лимона (1 шт.),
малина (200 г),
миндальная посыпка (50 г),
лимон (2 шт.).
0
Ингредиенты
Тесто,
клюква (1/2 стакана),
арманьяк или бренди (1/4 стакана),
сливочное масло (3 ст.л.),
груши (1,75 кг),
сахар (1/2 стакана),
сметана (1/2 стакана).
0
Ингредиенты
Яблоки (6 шт.),
яйца (7 шт.),
сахарный песок (1 стакан).

0