Рецепты блюд национальной кухни

Ингредиенты
растительное масло - 1/2 стакана
вареная фасоль с жидкостью
тертый сыр (овечий).
лук репчатый (мелко нарезанный) - 1/2 шт.

0
Ингредиенты
черная, пестрая или красная фасоль (сухая) - 2 стакана
жир - 3 ст.л.
сельдерей (корень) - 1 шт.
вода - 2.5 л.
перец чили - 3 шт.
соль - 2 ч.л.
0
Ингредиенты
заяц (разрезанный на куски) - 1 шт.
пульке (алкогольный напиток из сока агавы) - 2 стакана
петрушка (измельченная) - 1 ст.л.
мускатный орех - 1 щепотка
помидоры - 3 шт.
лук репчатый (нарезаный) - 1 шт.
маринованный перец чили
душистые травы - по вкусу
мука - 2 ст.л.
сахар - 1 щепотка
соль - по вкусу.
растительное масло
0
Ингредиенты
мука - 1 стакан
яйцо - 2 шт.
сахар - 1 стакана
пекарский порошок - 1/2 ч.л.
сливочное масло - 1/2 стакан
сахарная пудра - 1/2 стакана
лимонный сок - 2 ч.л.
соль - 1 щепотка
0
Ингредиенты
тесто для тортилий - 1/2 кг
сыр - 150г
растительное масло - 200г.
корица (молотая) - 1 ч.л.
паточный сахар - 125г

0
Ингредиенты
кукурузные листья - 1 пакет
сахар - 150г
миндаль - 65г
кукурузная мука - 125г
рисовая мука - 125г
ваниль - 1 ч.л.
яйцо (желток) - 2 шт.
сливочное масло - 50г
топленое масло - 50г
сгущенное молоко - 1 банка.
яйцо - 2 шт.
0
Ингредиенты
зеленые томаты (жареные) - 1 кг
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 4 зубчика
кориандр (веточка) - 1 шт.
перец чили (измельченные обжаренные) - 3 шт.
маленькие тортильи (кукурузные лепешки) - 24 шт.
сыр (тертый) - 150г
майоран - 1 ч.л.
сливочное масло - 3 ст.л.
мозговые кости (большие вареные) - 3 шт.
соль - по вкусу.
свинина (сваренная с солью и чесноком) - 300г
салат - 1 пучок
0
Ингредиенты
устрицы - 18 шт.
петрушка (мелко нарезанная) - 1 ст.л.
сливочное масло - 2 ст.л
яйцо (желток) - 3 шт.
молоко - 5.5 стаканов
. соль, перец - по вкусу.
мука - 1 ст.л.
0
Ингредиенты
цветки тыквы - 35 шт.
кукурузная мука - 250г
лук репчатый - 1 шт.
помидоры - 250г
соль, перец - по вкусу.
бульон - 2 л
сливочное масло - 3 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.
0
Ингредиенты
фасоль (вареная молотая) - 1 стакан
сыр (тертый) - 75г
тесто (из кукурузной муки) - 1/2 кг
чорисо (сорт колбасы) - 100г
сливочное масло
соль - по вкусу.
лук репчатый - 1/2 шт.
салат - пучок
0
← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 ... 108
Показаны 1-10 из 1071