Пеленгас в острой приправе (сунъ-оочёчим)

Пеленгас в острой приправе (сунъ-оочёчим)
Ингредиенты:
пеленгас - 1кг
приправа из имбиря - 3г
пшеничная мука - 30г
сахарная пудра - 15г
стручковый красный перец - 5г
соевый соус - по вкусу
растительное масло - 80г
столовый уксус - 30г
соль - 15г.
приправа - 1/2г
Приготовление рецепта:
Мякоть рыбы измельчить, посолить. Пеленгас обмакнуть в муке и обжарить при 180 градусах. Для приправы готовим: соевый соус, сахарную пудру, имбирь, перец, смешиваем. Этим обмазываем рыбу и оставляем пропитываться.
14:17
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!