Соус «Песто»

Соус «Песто»
Ингредиенты:
15 грамм базилика,
два зубка чеснока,
четыре столовых ложки кедровых орехов,
оливковое масло,
сыр пармезан,
соль,
перец.
Приготовление рецепта:
Для измельчения всех ингредиентов понадобится блендер. В него помещаются базилик, орехи, чеснок и масло. Измельчать до того момента пока масса не приобретет однородную консистенцию, но не стоит слишком усердствовать – в соусе должны ощущаться кусочки. Добавить соль и перец по вкусу. Через несколько секунд можно всыпать сыр и продолжить измельчение. Свежеприготовленный соус сразу же выкладывается на макароны или спагетти и посыпается тертым сыром.
14:17
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!