Рецепты первых блюд

Ингредиенты
1 ложка оливкового масла
2 средние почищенные и порезанные луковицы
2 ветки сельдерея, порезанные
6 среднего размера, почищенного картофеля
6 среднего размера, почищенной моркови
2,2 литра взвару с овощей
225 грамм красной чечевицы, переполосканной под чистой бегущей струей воды
1 ложка смеси высушенных приправ
1 небольшая почищенная репа
2-3 ложки перетертых помидоров
1 небольшой порей помытый и порезанный
0
Ингредиенты
5 шт. красного перца
1 лук
1 зубок чеснока
Оливковое масло
1 литр овощного бульону
Соль
Перец
Базилик
Сливки
0
Ингредиенты
2 куриные грудки
2 лука
2 большие морковки
4 картофеля
0,5 литра помидорного сока
2 белых перца
2 красных перца
1 небольшой кабачок
100 грамм шампиньонов
1 зубок чеснока
Масло
Соль
Перец
Сладкий в порошке перец
Зелень по вкусу
0
Ингредиенты
1 брокколи
2 морковки
1 петрушка
1/4 лука
1/4 порея
Кусочек сыра
4-5 маленьких брюссельских капуст
2 картофеля
Соль, перец
Макароны
Косточка для бульона
0
Ингредиенты
1 килограмм клубники
1 клубничный кисель
2 ложки сахара
1 ложка сладкой сметаны
0
Ингредиенты
2 сардельки
1 небольшой хрен
2 ложки кислой сметаны 18%
1 ложка порезанной зелени петрушки
Морковь, петрушка, перец, соль, мука
4 яйца
Майоран
0
Ингредиенты
одна головка лука;
два листа шалфея;
пучок петрушки;
одна морковка;
четыре корня сельдерея;
один средний кабачок;
четыре средние картофелины;
два помидора;
250 грамм капусты;
половина стакана фасоли;
20 гр. сливочного масла;
половина стакана риса;
бульон мясной – 300 мл.
три ложки тертого сыра;
перец, соль – по вкусу.
0
Ингредиенты
Картофель - 5 штук,
Чеснок - 2 зубка,
Луковка - 1 штука,
Сельдерей - 1 корень,
Зеленый горошек - 200 г,
Яичный желток - 1 штука,
Сливки - 60 г,
Куриный бульон - 400 г,
Сливочное масло - 50 г,
Соль,
Перец черный.
0