Сырный рулет

Для приготовления понадобится:
6 плавленых сырков;
6 яиц;
400 г. куриного филе;
400 г. майонеза;
соль, перец;
растительное масло;
1 маленькая луковица;
1 яйцо.

1. Плавленые сырки натереть на средней терке, добавить 5 взбитых яиц, майонез, перемешать. Вылить массу на противень ровным слоем. Запекать в духовке 15 минут при 180 °С.
2. Куриное филе пропустить через мясорубку. Лук натереть на мелкой терке. Соединить фарш, лук, оставшееся яйцо, соль и перец, перемешать. Нанести на остывший сырный корж, свернуть рулетом.
3.Сверху смазать растительное маслом. Запекать еще 15 минут при 180 °С.

RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!